Weingut AnfossoPoggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore vom Weingut Anfosso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Anfosso in der Region aus Ligurie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Anfosso in der Region aus Ligurie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore
Der Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Anfosso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, mamis makkaroni und gruyère-gratin oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Details und technische Informationen über den Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore der Weingut Anfosso.
Entdecken sie die rebsorte: Dabouki
Es handelt sich mit Sicherheit um Syrien. Durch Kreuzung mit der Chasselas entstand die Sorte Danlas, die in ihrem Laub dem ihrer Mutter, der Dabouki, etwas ähnelt. Sie ist in Israel, Jordanien, Palästina, Syrien, Libanon, Algerien, Tunesien, Marokko usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber noch im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, geführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Poggio Pini Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Anfosso sind 2015, 2011, 2010, 2013 und 2014.
Informationen über das Weingut Anfosso
Das Weingut Anfosso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Dolceacqua an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolceacqua
Das Weinbaugebiet aus Dolceacqua befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Maccario Dringenberg oder das Domaine Maccario Dringenberg produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolceacqua sind Vermentino, Cabernet-Sauvignon und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolceacqua zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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