Weingut Andy MitchellWalker Bay Chenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Walker Bay Chenin Blanc vom Weingut Andy Mitchell
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Walker Bay Chenin Blanc von Weingut Andy Mitchell in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Walker Bay Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Walker Bay Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Walker Bay Chenin Blanc
Der Walker Bay Chenin Blanc von Weingut Andy Mitchell Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener reis mit krabben und huhn, krabbenmarinade oder baeckeoffe mit fisch.
Details und technische Informationen über den Walker Bay Chenin Blanc der Weingut Andy Mitchell.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Informationen über das Weingut Andy Mitchell
Das Weingut Andy Mitchell ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Cape South Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cape South Coast
Leuchtstern der südafrikanischen Kühlklima-Weine an der Südküste der Westkap-Provinz (Kap Agulhas, Elgin, Overberg, Walker Bay), frisches Seeklima. Spätburgunder als Leitwein: elegant und seidig mit Roter Kirsche, Himbeere, Unterholz und floralen Tönen, feine Tannine — Südafrikas Referenz. Straffer Chardonnay (dominante Weiße), kräuteriger Sauvignon Blanc, Sémillon und lebhafter Chenin Blanc bei mineralischen Weißen. Würzige Shiraz bei Roten.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Überreife
Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.
