Weingut LodestoneThe Jimdog Red Blend
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Jimdog Red Blend von Weingut Lodestone in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Jimdog Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu The Jimdog Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Jimdog Red Blend
Der The Jimdog Red Blend von Weingut Lodestone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, tanjia (konfitierte lammschulter) oder chinesische nudeln mit garnelen.
Details und technische Informationen über den The Jimdog Red Blend der Weingut Lodestone.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Jimdog Red Blend von Weingut Lodestone sind 2015, 0, 2017
Informationen über das Weingut Lodestone
Das Weingut Lodestone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Plettenberg Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plettenberg Bay
Südafrikas jüngste und kleinste Weinregion (Distrikt Cape South Coast, ~57 Küstenkilometer östlich), gemäßigtes Meeresklima, geschützt durch Tsitsikamma und Langkloof, alkalische schwefelarme Böden. Sauvignon Blanc ist der Weißwein-König: pur und gespannt mit Zitrus, frischen Kräutern und lebendiger maritimer Mineralität. Eleganter Chardonnay mit weißen Früchten, Pinot Noir mit feinen roten Früchten sowie MCC-Schaumwein nach Champagner-Methode. Erste Reben 2000 gepflanzt.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
