Die Weingut Ambrosia aus Marlborough aus South Island

Das Weingut Weingut Ambrosia ist eines der besten Weingüter in der Marlborough. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ambrosia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce, zauberkuchen-käse-quiche oder pizza mit artischockenherzen und ziegenkäse.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ambrosia. ein mit einer schönen Frische.
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
28. 000 ha im Nordosten der Südinsel, sonniges ozeanisches Klima, steinige Böden.
Wie Weingut Ambrosia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, lammkeule im schmortopf oder paella valenciana (ohne meeresfrüchte).
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrotem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen und lebhafter Säure auf roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und mediterranen Gewürzen des Nizza-Terroirs. Luftiges Profil. In Bellet AOC-Cuvées eingesetzt, trägt zur einzigartigen Identität der Nizza-Weine neben Folle Noire und Braquet bei. Keine Verwandtschaft mit dem piemontesischen Brachetto. Autochthone schwarze provenzalische Rebsorte aus den Alpes-Maritimes.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Marlborough? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ambrosia ähnlich sind, treffen können.
Aromatische, reichhaltige Weiß- oder Rotweine von blassem Gold bis Bernstein, mit breitem Gaumen und variabler Säure, mit charakteristischen Noten von Gelbfrüchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten, Honig, Trockenfrüchten, Muskat und Gewürzen. Trocken, süß, likörös und schäumend. Stars unzähliger italienischer (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), spanischer, portugiesischer (Madeira) und kroatischer Appellationen. Historische Rebsortenfamilie griechischen Ursprungs (Monemvasia).