Das Weingut Weingut Alexanders Field ist eines der besten Weingüter in der Marlborough. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alexanders Field-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder hirschrute.
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
28. 000 ha im Nordosten der Südinsel, sonniges ozeanisches Klima, steinige Böden.
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Einfache trockene Weißweine mit blassgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure sowie zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezent rustikales Profil. Fast verschwunden, in den Sortensammlungen des INRAE aus Erbgründen erhalten, zeugt von der prä-phylloxerischen Sortenvielfalt des Südwestens und zählt zu den untersuchten Erbsorten. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
