Weingut PiteiraJosé Piteira Grande Escolha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der José Piteira Grande Escolha des Weingut Piteira gehört zu den besten 20 der Weine aus Alentejo.
Geschmacksstruktur des José Piteira Grande Escolha vom Weingut Piteira
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der José Piteira Grande Escolha von Weingut Piteira in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit José Piteira Grande Escolha
Kombinationen, die perfekt zu José Piteira Grande Escolha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit José Piteira Grande Escolha
Der José Piteira Grande Escolha von Weingut Piteira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, lammkarree mit sauce antiboise oder kalbstagine mit erbsen.
Details und technische Informationen über den José Piteira Grande Escolha der Weingut Piteira.
Entdecken sie die rebsorte: Dan ben Hannah
Eine Kreuzung zwischen der schwarzen Mikwe (Hamburger Muskateller x schwarzer Balouti) und der Alphonse Lavallée, die 1951 und in Israel von Netanel Hochberg gezüchtet wurde. Dan ben Hannah oder Black Emperor - nicht zu verwechseln mit Emperor - wird hauptsächlich in Südafrika angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von José Piteira Grande Escolha von Weingut Piteira sind 2016
Informationen über das Weingut Piteira
Das Weingut Piteira ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.
