Weingut AmalayaTerritorio Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Territorio Cabernet Sauvignon vom Weingut Amalaya
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Territorio Cabernet Sauvignon von Weingut Amalaya in der Region aus Salta ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Territorio Cabernet Sauvignon von Weingut Amalaya in der Region aus Salta zeigt oft Arten von Aromen von pfeffer, gewürze oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Territorio Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Territorio Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Territorio Cabernet Sauvignon
Der Territorio Cabernet Sauvignon von Weingut Amalaya Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lamm mit fadennudeln oder schnelles kokosnussmilch-huhn.
Details und technische Informationen über den Territorio Cabernet Sauvignon der Weingut Amalaya.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Territorio Cabernet Sauvignon von Weingut Amalaya sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Amalaya
Das Weingut Amalaya ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Salta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
