Weingut Alex & MitchNegroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut Alex & Mitch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut Alex & Mitch in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut Alex & Mitch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, rohrrigate bolognesesauce oder lammfilet mit monbazillac.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut Alex & Mitch.
Entdecken sie die rebsorte: Genovèse
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure. Wenig ausgeprägte Aromen: Zitrusfrüchte (Zitrone), weiße Blüten und mediterrane Kräuternoten. Rustikales, luftiges Profil – jung zu trinken. In einigen wenigen Parzellen der Provence und Korsikas erhalten. Einheimische Weißweinsorte aus Südostfrankreich, seit der Reblaus nahezu ausgestorben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negroamaro von Weingut Alex & Mitch sind 0, 2012
Informationen über das Weingut Alex & Mitch
Das Weingut Alex & Mitch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
