Weingut Alessandro di CamporealeGrillo Vigna di Mandranova
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Grillo Vigna di Mandranova vom Weingut Alessandro di Camporeale
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grillo Vigna di Mandranova von Weingut Alessandro di Camporeale in der Region aus Sicile ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grillo Vigna di Mandranova von Weingut Alessandro di Camporeale in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grillo Vigna di Mandranova
Kombinationen, die perfekt zu Grillo Vigna di Mandranova passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grillo Vigna di Mandranova
Der Grillo Vigna di Mandranova von Weingut Alessandro di Camporeale Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, quiche mit schinken und comté-käse oder boquerones-anchovis in essig.
Details und technische Informationen über den Grillo Vigna di Mandranova der Weingut Alessandro di Camporeale.
Entdecken sie die rebsorte: Grillo
Eine sehr alte Rebsorte, die noch heute im Westen Siziliens angebaut wird. Er wird oft mit Catarratto und Inzolia kombiniert, um den berühmten Marsala-Likörwein herzustellen. Sie wird auch immer häufiger sortenrein vinifiziert und ergibt hervorragende trockene Weine voller Frische und Fruchtigkeit. Man nimmt an, dass der Grillo das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Catarratto und Muscat of Alexandria oder Zibibbo ist, die 1869 von Antonino Mendola vorgenommen wurde. Sie ist durch zwei Biotypen vertreten, die leicht zu erkennen sind, denen die Winzer aber offenbar wenig Bedeutung beimessen. In anderen italienischen Regionen wenig bekannt - in Ligurien ist er als rossese bianco bekannt - ist er auch in Australien, Südafrika usw. zu finden. Sie ist in Frankreich nicht weit verbreitet, obwohl sie interessant ist, weil sie heißes Klima und Trockenheit verträgt und recht spät reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grillo Vigna di Mandranova von Weingut Alessandro di Camporeale sind 2013, 2017, 2018, 2016 und 2019.
Informationen über das Weingut Alessandro di Camporeale
Das Weingut Alessandro di Camporeale ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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