Weingut Alessandro di CamporealeKaid Sauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Kaid Sauvignon vom Weingut Alessandro di Camporeale
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kaid Sauvignon von Weingut Alessandro di Camporeale in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kaid Sauvignon von Weingut Alessandro di Camporeale in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kaid Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Kaid Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kaid Sauvignon
Der Kaid Sauvignon von Weingut Alessandro di Camporeale Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von bouillabaisse wie in marseille, quiche ohne blätterteig oder sonnenscheinkuchen mit tomatenpesto und pinienkernen.
Details und technische Informationen über den Kaid Sauvignon der Weingut Alessandro di Camporeale.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Bouze
Gamay de Bouze ist eine seit dem 19. Jahrhundert bekannte Rebsorte. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, findet man sie in immer kleineren Gebieten in den Weinbergen des Cher-Tals. Er wurde unter anderem verwendet, um Weinen, denen er fehlte, ein wenig Farbe zu verleihen. Petit mourot, rouge de couchey oder rouge de bouze sind weitere Bezeichnungen für diese Rebsorte mit kleinen Trauben. Sie sind manchmal geflügelt, haben eine zylindrische Form und tragen Beeren unterschiedlicher Größe. Charakteristisch ist die bläulich-schwarze Farbe der Fruchtschalen und das intensive Rot der Blätter im Herbst. Die Blätter werden aus früh erscheinenden Knospen gebildet. Sie werden von Rebstöcken getragen, die kurz und aufrecht beschnitten werden. Der Gamay de Bouze ist eine mittelstarke Rebsorte, die auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit wächst. Er muss vor Holzkrankheiten und Chlorose geschützt werden. Die Vinifizierung des Rosé-Saftes aus dem Fruchtfleisch ergibt ein Produkt mit Noten von schwarzen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kaid Sauvignon von Weingut Alessandro di Camporeale sind 2017, 2016, 2015, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Alessandro di Camporeale
Das Weingut Alessandro di Camporeale ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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