Weingut AldonzaSelección
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Selección vom Weingut Aldonza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección von Weingut Aldonza in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selección von Weingut Aldonza in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección
Kombinationen, die perfekt zu Selección passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección
Der Selección von Weingut Aldonza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, lammmäuse mit zwiebeln und rotwein oder lamm-confit mit neuen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Selección der Weingut Aldonza.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección von Weingut Aldonza sind 2007, 0, 2012, 2011 und 2006.
Informationen über das Weingut Aldonza
Das Weingut Aldonza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Tierra de León an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tierra de León
DO im Norden Kastilien-Leons (seit 2019 DO Leon), kontinentales Plateau, sandige und steinige Boden. Prieto Picudo pragt als Rotwein-Konig (~70% der Rebflache): tief und farbintensiv mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, Lakritz und Gewurzen, lebhafte Saure und feste Tannine — einzigartiger Charakter. Geschmeidige, fruchtige Mencia im Norden (Kirsche, Himbeere, Krauter). Heimischer Albarin Blanco als straffer Weisswein (gruner Apfel, Zitrus, Bluten).
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Stabilisierung
Alle Behandlungen, die für eine gute Konservierung der Weine bestimmt sind.
