Weingut Aldo ClericoDogliani
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Dogliani vom Weingut Aldo Clerico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dogliani von Weingut Aldo Clerico in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dogliani
Kombinationen, die perfekt zu Dogliani passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dogliani
Der Dogliani von Weingut Aldo Clerico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, sehr einfache spaghetti carbonara oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Dogliani der Weingut Aldo Clerico.
Entdecken sie die rebsorte: Lledoner pelut
Üppige, geschmeidige Rotweine mit intensivem Rubinton, weichen Tanninen und breitem Gaumen, mit sonnigen Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Granatapfel), schwarzen Früchten, Garrigue, milden Gewürzen und mediterranen Noten. Vollmundig und warm. Bestandteil von Côtes du Roussillon AOC, Côtes du Roussillon Villages AOC und Priorat DOQ. Blatthaarige Mutation des Grenache Noir (Lledoner = Grenache auf Katalanisch), katalanisch-roussillonische Signatur.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dogliani von Weingut Aldo Clerico sind 2016, 0, 2012
Informationen über das Weingut Aldo Clerico
Das Weingut Aldo Clerico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Dogliani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dogliani
DOCG der piemontesischen Langhe südlich von Cuneo, ~540 ha lehmig-kalkige Hügel 250-750 m. Historische Wiege und beste Ausprägung des Dolcetto, 100% rebsortenrein. Signatur-Trockenrote mit tiefer Robe und Brombeere, Kirsche, Pflaume, Heidelbeere, Bittermandel, Veilchen und Kräutern, weichen Tanninen und geringer Säure — strahlende Frucht und runder Gaumen. „Kleine Süße" genannt nicht wegen Zucker, sondern reifer Traube.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Dichtes
Reichhaltiger und konzentrierter Wein mit straffen Tanninen und einem beständigen Körper.
