Weingut AlbeaNegroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut Albea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut Albea in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut Albea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, lachs-cannelloni oder gebratenes lammfleisch mit curry.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut Albea.
Entdecken sie die rebsorte: Grand Noir de la Calmette
Sehr farbintensive Rotweine mit tiefem Purpurgewand, moderaten Tanninen und voluminösem Gaumen, mit einfachen Aromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere) und Tintennoten. Teinturier-Profil mit rotem Fruchtfleisch. Einst massiv im Midi angepflanzt, um die Farbe von Assemblagen zu verstärken; heute marginal, noch in Languedoc, Spanien und Südamerika angebaut. Französische Teinturier-Schwarzsorte, 1855 von Henri Bouschet gezüchtet (Aramon × Petit Bouschet).
Informationen über das Weingut Albea
Das Weingut Albea ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
