
Weingut AgroscopeClevner
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Clevner der Weingut Agroscope.
Entdecken sie die rebsorte: Doçal
Einfache, frische Weißweine zum Jung-Trinken, mit blassem Goldgelb, einem luftigen Gaumen mit moderater Säure und diskreten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und neutralen Noten. Seltenes Erbstück-Profil. Praktisch aus dem kommerziellen Anbau verschwunden, in einigen Erbstück-Parzellen erhalten. Seltene portugiesische Weißweinsorte aus dem Norden, in Trás-os-Montes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Agroscope
Das Weingut Agroscope ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Zurichsee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zurichsee
Weinregion der Deutschschweiz rund um den Zürichsee, südexponierte Hänge auf Moränen, Molasse und Schiefer. Pinot Noir (Blauburgunder) als Signatur, König-Rotwein: fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und Gewürzen, feine Tannine, eleganter Gaumen — zu den besten der Deutschschweiz. Räuschling autochthone Lokalspezialität (Seerebe): lebhafter mineralischer Weißwein. Geschmeidiger Müller-Thurgau, voller Chardonnay, aromatischer Gewürztraminer.
Die Weinregion aus Zürich
Größter deutschsprachiger Weinkanton der Schweiz, 620 ha rund um den See. Star Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine und delikater Stil. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau und präziser Chardonnay. Einzigartige Spezialität: Räuschling, eine seltene einheimische Weißweinsorte, fast ausschließlich im Kanton ("Rebe des Sees"), lebendig mit Zitrus, weißen Blüten und straffer Mineralität.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.













