Weingut AdemasBlanco
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Blanco des Weingut Ademas gehört zu den besten 0 der Weine aus Cariñena.
Details und technische Informationen über den Blanco der Weingut Ademas.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Volos
Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit kräftiger Purpurfarbe, festen Tanninen und Aromen von dunklen Früchten (Cassis, Brombeere), Gewürzen und Cabernet-ähnlichen Kräuternoten. Resistent gegen Falschenmehltau und Oidium. In der Schweiz, Deutschland und Belgien für biologische Weinberge angebaut. Schweizer Schwarze Hybridsorte von Valentin Blattner in Soyhières (Cabernet Sauvignon × Resistente).
Informationen über das Weingut Ademas
Das Weingut Ademas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cariñena
Historisches Aragón (DO seit 1932), Geburtsort des Carignan (hier Cariñena). Dennoch dominiert Garnacha: fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen, Pfeffer, Garrigue und balsamischen Noten, runde Tannine und Opulenz. Viele alte Reben. Auch dichter, tanninreicher Cariñena (Mazuelo), geschmeidiger Tempranillo.
Die Weinregion aus Aragon
Autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens, historisches Reich des iberischen roten Grenache (~75%). Signatur Garnacha: großzügig und sonnig mit reifer Kirsche, zerdrückter Erdbeere, Garrigue, Kirschwasser, süßen Gewürzen und Balsamico, runde Tannine und warmer, alkoholischer Gaumen. 4 große DO: Cariñena die größte (alte Reben), Calatayud in Höhenlage, Campo de Borja und Somontano am Pyrenäenrand. Frische Macabeo und Garnacha blanca als Weißweine.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
