Die Weingut Adega Vella aus Ribeira Sacra aus Galice | Winedexer

Das Weingut Weingut Adega Vella ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Ribeira Sacra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega Vella-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom kalb, kaninchen mariniert mit kräutern und senf oder bami.
In der Nase der rot Wein der Weingut Adega Vella. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Adega Vella. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Galicische DO heroischen Weinbaus an den schwindelerregenden Hängen der Miño- und Sil-Schluchten, Terrassen unter Europas steilsten. Mencía signature als atlantischer Roter: fein und frisch mit Signaturnoten von Himbeere, säuerlicher Kirsche, Veilchen, frischen Kräutern, schwarzem Pfeffer und Schiefer-Mineraltouch, zarte Tannine, lebendige Säure — trinkbar und elegant, weit weg von warmen spanischen Roten. Straffer Godello und salziger Albariño als Weiße. Atlantisches Klima, Schieferböden.
Wie Weingut Adega Vella-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
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Strukturierte, aromatische Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Gelbe Früchte (Birne, Pfirsich, Quitte), Zitrus (Zitrone), weiße Blüten (Akazie), Schiefermineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der großen galizischen Weißweine: Valdeorras DO, Monterrei DO und Ribeira Sacra DO. In den 1970ern vor dem Aussterben gerettet; autochthone galizische Sorte aus Nordwestspanien.