Das Weingut Weingut Adega Viña Garoña ist eines der besten Weingüter in der Ribeira Sacra. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Ribeira Sacra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega Viña Garoña-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Galicische DO heroischen Weinbaus an den schwindelerregenden Hängen der Miño- und Sil-Schluchten, Terrassen unter Europas steilsten. Mencía signature als atlantischer Roter: fein und frisch mit Signaturnoten von Himbeere, säuerlicher Kirsche, Veilchen, frischen Kräutern, schwarzem Pfeffer und Schiefer-Mineraltouch, zarte Tannine, lebendige Säure — trinkbar und elegant, weit weg von warmen spanischen Roten. Straffer Godello und salziger Albariño als Weiße. Atlantisches Klima, Schieferböden.
Wie Weingut Adega Viña Garoña-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, marielle's lamm und auberginen parmentier oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Strukturierte, aromatische Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Gelbe Früchte (Birne, Pfirsich, Quitte), Zitrus (Zitrone), weiße Blüten (Akazie), Schiefermineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der großen galizischen Weißweine: Valdeorras DO, Monterrei DO und Ribeira Sacra DO. In den 1970ern vor dem Aussterben gerettet; autochthone galizische Sorte aus Nordwestspanien.
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Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
