Weingut Abbazia di S. GaudenzioLambrusco Rosso Frizzante Amabile
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Rosso Frizzante Amabile
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Rosso Frizzante Amabile passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Rosso Frizzante Amabile
Der Lambrusco Rosso Frizzante Amabile von Weingut Abbazia di S. Gaudenzio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt), pan bagnat oder fusillis natalias.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Rosso Frizzante Amabile der Weingut Abbazia di S. Gaudenzio.
Entdecken sie die rebsorte: Perlette
Eine Kreuzung, die 1936 in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) zwischen der Queen of the Vines und der Sultana vorgenommen wurde und die in der Liste A1 des Official Catalogue of Vine Varieties eingetragen ist. - Synonymie: kein bekanntes Synonym (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Informationen über das Weingut Abbazia di S. Gaudenzio
Das Weingut Abbazia di S. Gaudenzio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
