Strukturierte, tannische Rotweine mit tintiger Farbe, festen Tanninen und scharfer Säure (daher der Name, rabbioso = wütend), nach Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen, Leder, Tabak und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial nach mehrjähriger Reife. Star der Piave Malanotte DOCG (teils aus getrockneten Trauben) und Piave Raboso DOC in der Provinz Treviso am Fluss Piave. Sehr spät reifende autochthone venezianische Sorte.

Informationen über das Weingut Abbazia di Praglia

Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.

Es gehört zu den obersten 25 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Vénétie

Das Weingut Abbazia di Praglia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 200000 Weinen aus Italien

In den Top 35000 Weinen aus Veneto

In den Top 40000 Weinen süß

In den Top 1500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Veneto

Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.

Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.