Das Weingut Weingut A. Carpetier ist eines der besten Weingüter in der Champagne. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Champagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut A. Carpetier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein bourguignon, avocado und marinierter thunfisch poke bowl oder quiche mit meeresfrüchten und pilzen.
Weltweite Referenz für Schaumweine: feine Perlage, zitrische Spannung, Noten von Brioche, gerösteter Mandel, weißen Blüten und hellfleischigen Früchten nach dem Hefelager. Drei Rebsorten verschnitten oder pur: fleischiger Pinot Noir (38%), fruchtiger Meunier (33%), feiner Chardonnay (28%). Vom geradlinigen Blanc de Blancs zum vinösen Blanc de Noirs, vom Brut ohne Jahrgang zum lagerfähigen Millésimé. AOC seit 1927, 34.
300 ha auf Kreide, 17 Grands Crus, 44 Premiers Crus. Aperitif und Fest.
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Strukturierte, elegante Lagerweine in tiefdunklem Rubin, feste Tannine, breiter Gaumen mit frischer Säure, Signaturaroma von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), schwarzem Pfeffer, Veilchen und alpinen Gewürzen. Star der AOC Vin de Savoie (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), typischer Ausdruck der Französischen Alpen. Offizielles Synonym der Mondeuse Noire, autochthone Schwarzsorte aus der Savoie.
