Weine aus Syrah Trauben aus Faugères
Entdecken Sie die besten Weine aus Syrah als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Faugères.
Mehr Informationen über die Rebsorte Syrah
Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.
Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon
Faugeres ist eine Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Obwohl es auch Weiß- und Roséweine gibt, ist die Appellation vor allem für ihre gehaltvollen, reifen Rotweine bekannt, die aus den klassischen Rhone-Trauben Syrah, Grenache und Mourvèdre sowie den eher mediterranen Sorten Cinsaut und Lladoner Pelut hergestellt werden. Die Appellation erstreckt sich über die Südhänge einer Reihe von Hügeln, die nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt sind. Die Stadt Faugeres bildet das Zentrum des Gebietes, das sich 10 km von Osten nach Westen erstreckt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Syrah?
- GestrüppPräsent in 15% von Syrah
- Schwarze früchtePräsent in 14% von Syrah
- BewaldetPräsent in 12% von Syrah
- GewürzePräsent in 12% von Syrah
- Rote beerenPräsent in 12% von Syrah
- Entwicklung (alterung)Präsent in 10% von Syrah
- EichePräsent in 4% von Syrah
- Rote beerenPräsent in 4% von Syrah
- Schwarze früchtePräsent in 4% von Syrah
- Fermentiert (hefe)Präsent in 4% von Syrah
- KirschePräsent in 3% von Syrah
- ReifePräsent in 3% von Syrah
- LederPräsent in 3% von Syrah
- TrockenfrüchtePräsent in 3% von Syrah
- VanillePräsent in 2% von Syrah
- KaffeePräsent in 2% von Syrah
- ErdbeerenPräsent in 2% von Syrah
- LakritzPräsent in 2% von Syrah
- PflaumePräsent in 2% von Syrah
- HimbeerePräsent in 2% von Syrah
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