Weine aus Syrah Trauben aus Cabardès

Entdecken Sie die besten Weine aus Syrah als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Cabardès.

Wein aus der Rebsorte Syrah>Frankreich >Languedoc-Roussillon >Cabardès
1Maison Ventenac - Chateau Ventenac La Réserve de Jeanne CabardèsChateau Ventenac La Réserve de Jeanne CabardèsMaison VentenacNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
2Château Jouclary - Cuvée Tradition CabardèsCuvée Tradition CabardèsChâteau JouclaryNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
3Weingut Les Naturels de Nicolas Vellas - Mazet de la Palombiere CabardesMazet de la Palombiere CabardesWeingut Les Naturels de Nicolas VellasNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
4Château Jouclary - TraditionTraditionChâteau JouclaryNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
5Weingut Jean-Louis Alaux - Cabardès Mas D'EspérouCabardès Mas D'EspérouWeingut Jean-Louis Alaux
6Weingut Loupia - JulieJulieWeingut LoupiaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0

Mehr Informationen über die Rebsorte Syrah

Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.

Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon

Cabardes ist eine relativ kleine Appellation für Rot- und Roséweine, die in den Hügeln nördlich von Carcassonne in Südfrankreich hergestellt wird. Die Bezeichnung wurde 1999 eingeführt, um die Qualität der Weine, die hier seit der Römerzeit hergestellt werden, zu repräsentieren und zu sichern. Das Einzugsgebiet des Languedoc-Roussillon/cabards">Cabardès liegt an den Ausläufern der Montagne Noire, an der Grenze zwischen dem Languedoc-Roussillon und dem Südwesten Frankreichs. Diese doppelte Identität spiegelt sich in den Rebsorten wider, aus denen die Weine der Appellation bestehen: Grenache und Syrah aus dem Süden und Osten Frankreichs; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Südwesten und Bordeaux.

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Syrah?

Entdecken Sie die besten Weine mit Syrah aus Cabardès