Weine aus Furmint Trauben aus Tokaj
Entdecken Sie die besten Weine aus Furmint als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Tokaj.
Mehr Informationen über die Rebsorte Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Mehr Informationen über die Region aus Tokaj
Tokaj (früher Tokaj-Hegyalja) ist seit langem Ungarns berühmteste und angesehenste Weinregion, nicht zuletzt wegen seiner botrytisierten, nektarähnlichen Tokaji-Dessertweine. Die Region und ihr Wein genießen in Ungarn eine so hohe Wertschätzung, dass die Nationalhymne Gott dafür dankt: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - In den Weinbergen von Tokaj hast du süßen Nektar gegossen. Die Region befindet sich im Nordosten Ungarns, Nahe der Grenze zur Slowakei. Sie besteht aus etwa 30 kleinen Städten und Dörfern und erstreckt sich auf einer Länge von 40 Kilometern von Südwesten nach Nordosten, was in etwa der Größe der Côte d'Or in Burgund entspricht.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Furmint?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 97% von Furmint
- GestrüppPräsent in 97% von Furmint
- ZitrusfrüchtePräsent in 93% von Furmint
- BewaldetPräsent in 90% von Furmint
- Entwicklung (alterung)Präsent in 87% von Furmint
- Fermentiert (hefe)Präsent in 79% von Furmint
- TrockenfrüchtePräsent in 79% von Furmint
- Tropische früchtePräsent in 71% von Furmint
- GewürzePräsent in 67% von Furmint
- AnlagePräsent in 50% von Furmint
- BlumenPräsent in 49% von Furmint
- HonigPräsent in 43% von Furmint
- AprikosePräsent in 43% von Furmint
- AngelnPräsent in 38% von Furmint
- ÄpfelPräsent in 34% von Furmint
- ZitrusfrüchtePräsent in 34% von Furmint
- OrangePräsent in 29% von Furmint
- BirnePräsent in 28% von Furmint
- VanillePräsent in 28% von Furmint
- Schwarze früchtePräsent in 28% von Furmint