Weine aus Cabernet franc Trauben aus Eger
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet franc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Eger.
Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Mehr Informationen über die Region aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet franc?
- BewaldetPräsent in 39% von Cabernet franc
- Schwarze früchtePräsent in 34% von Cabernet franc
- Rote beerenPräsent in 32% von Cabernet franc
- Entwicklung (alterung)Präsent in 28% von Cabernet franc
- GewürzePräsent in 27% von Cabernet franc
- GestrüppPräsent in 27% von Cabernet franc
- Fermentiert (hefe)Präsent in 14% von Cabernet franc
- TrockenfrüchtePräsent in 10% von Cabernet franc
- EichePräsent in 9% von Cabernet franc
- AnlagePräsent in 9% von Cabernet franc
- KirschePräsent in 9% von Cabernet franc
- PflaumePräsent in 8% von Cabernet franc
- BlaubeerePräsent in 8% von Cabernet franc
- PfefferPräsent in 8% von Cabernet franc
- VanillePräsent in 7% von Cabernet franc
- SchokoladePräsent in 7% von Cabernet franc
- RauchPräsent in 7% von Cabernet franc
- ReifePräsent in 7% von Cabernet franc
- Rote beerenPräsent in 7% von Cabernet franc
- TabakPräsent in 7% von Cabernet franc