Weine aus Cabernet franc Trauben aus Malta
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet franc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Malta.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Malta ist eine kleine Insel (25 Meilen / 40m Lang) im zentralen Mittelmeer, 80 km südlich von Sizilien gelegen. Der Weinbau auf der Insel geht auf das frühe 16. Jahrhundert zurück, als die Ritter des Heiligen Johannes von Israel/judean-hills/jerusalem">Jerusalem (oder Hospitalritter) auf die Insel kamen und eine jahrhundertealte Weinbautradition mitbrachten, die sie von Jerusalem (im heutigen Israel) über die Türkei und Rhodos nach Zypern führte. Zu Beginn des 19.