Weine aus Cabernet franc Trauben aus Languedoc
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet franc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Languedoc.
Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet franc?
- Rote beerenPräsent in 5% von Cabernet franc
- Schwarze früchtePräsent in 3% von Cabernet franc
- KirschePräsent in 2% von Cabernet franc
- Dunkle früchtePräsent in 2% von Cabernet franc
- EichePräsent in 2% von Cabernet franc
- GewürzePräsent in 2% von Cabernet franc
- BewaldetPräsent in 2% von Cabernet franc
- GestrüppPräsent in 2% von Cabernet franc
- ReifePräsent in 2% von Cabernet franc
- HimbeerePräsent in 2% von Cabernet franc
- ThymianPräsent in 1% von Cabernet franc
- MoosbeerePräsent in 1% von Cabernet franc
- BlumenPräsent in 1% von Cabernet franc
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Cabernet franc
- Entwicklung (alterung)Präsent in 1% von Cabernet franc
- LederPräsent in 1% von Cabernet franc
- KäsePräsent in 1% von Cabernet franc
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Cabernet franc
- PflaumePräsent in 1% von Cabernet franc
- LakritzPräsent in 1% von Cabernet franc
Neuigkeiten über die Rebsorte Cabernet franc
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