Cabernet_Dorio aus Schweiz — Profil, Speisenempfehlungen & beste Weine | Winedexer

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Wein aus der Rebsorte Cabernet_Dorio>Schweiz
1Weingut Weinbau Cottinelli - MolinarotMolinaWeingut Weinbau CottinelliNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0

Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet_Dorio

Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit tintensch­warzer Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Cassis, Brombeere), Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Balsamik. Hauptanbau in Deutschland (Württemberg, Pfalz) für moderne Rotweine und tanninbetonte Cuvées. Hybride aus Weinsberg, 1971 (Blaufränkisch × Dornfelder), geschätzt für Robustheit und Intensität.

Mehr Informationen über die Weine aus Schweiz

Die Schweiz ist vielleicht nicht die berühmteste Weinbaunation, aber in diesem kleinen Gebirgsland in Westeuropa wird schon seit über zweitausend Jahren Wein produziert. Der mangelnde Bekanntheitsgrad des Schweizer Weins ist nicht auf einen Mangel an Qualität oder Quantität zurückzuführen, sondern auf die Tatsache, dass er hauptsächlich für die Schweizer selbst produziert (und von ihnen genossen) wird. Doch das ändert sich langsam: Die Welt jenseits der Alpen entdeckt nun die hohe Qualität vieler Schweizer Pinot Noir- und Weißweine, die aus der wichtigsten Rebsorte des Frankreich/vin-de-pay-s/comte-tolosan/landes">Landes, dem Gutedel, hergestellt werden. Hochwertige Weinberge gibt es in fast allen Landesteilen, doch die meisten befinden sich im alpinen Wallis und Rund um den Genfersee, in La Côte und Lavaux.

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet_Dorio?

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