Sie suchen einen guten Wein aus Utah unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Utah an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Utah mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Utah passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, traditioneller tunesischer couscous oder hähnchenkeule mit curry aus dem ofen.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Utah. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Utah ist ein Staat im amerikanischen Westen und grenzt an Colorado, Idaho, Nevada, Wyoming und Arizona. Es gibt eine kleine Weinindustrie sowie einige bekanntere Destillerien und Brauereien. Utah wird in den Medien oft als einer der am wenigsten alkoholfreundlichen Bundesstaaten der USA dargestellt. Dies spiegelt weitgehend die Haltung des mormonischen Glaubens zur Abstinenz im späten 19.
und 20. Alle Weine, Spirituosen und Biere mit einem Alkoholgehalt von mehr als 4 % müssen in staatlichen Spirituosengeschäften verkauft werden, und auch andere Verkaufs- und Konsumformen werden Streng kontrolliert.
Derzeit ist Utah auf anderen Märkten viel bekannter für seine Whiskeys und Biere. Inzwischen gibt es eine Handvoll Brennereien und mehr als zwei Dutzend Handwerksbrauereien, die zusammen etwa 5.
000 Menschen beschäftigen. Die High West Distillery in Park City wurde 2006 gegründet und ist die erste legale Brennerei in Utah seit 1870.
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Weiß Weine aus der Region aus Utah passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von garba ( elfenbeinküste ), pageot oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Utah. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
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Rosé Weine aus der Region aus Utah passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein oder cannelloni mit zucchini.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Utah. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Diese mit der Saint Pepin verwandte, direkt produzierende Hybride ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen 5656 Seibel und Ray d'Or (4986 Seibel), die 1921 von der Firma Seyve-Villard, die früher in Saint Vallier (Drôme) ansässig war, gewonnen wurde. Seyval blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Brasilien, Australien, Südafrika, Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Rumänien, der Schweiz usw. In Frankreich ist sie praktisch nicht vorhanden und droht zu verschwinden.
