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Rot Weine aus der Region aus Münster-Sarmsheim passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Münster-Sarmsheim ist ein Dorf an der Nahe, etwas südlich der Einmündung des Flusses in den Rhein. Wie viele seiner Nachbarn werden auch in Münster-Sarmsheim die beliebtesten Weine aus der Rieslingtraube in verschiedenen Stilrichtungen hergestellt. Der Ort liegt am Fuße des Münsterwaldes und ist nur wenige Gehminuten von der bedeutenden Weinstadt Bingen entfernt. Der größte Teil der landwirtschaftlichen Flächen wurde im 20.
Jahrhundert in Weinberge umgewandelt. In diesem Gebiet gibt es drei als "Große Lage" klassifizierte Weinberge: Langenberg, Dautenpflänzer und Pittersberg. Die Dautenpflänze ist eine kleine Parzelle der Großlage Kapellenberg, die auf lehmigen Löss- und Quarzitböden angelegt ist. Es liegt günstig an den Ausläufern des Münsterwaldes und ist nach Südosten ausgerichtet.
So profitieren die Rieslingreben von vielen Sonnenstunden und dem Schutz vor den kalten Westwinden, was eine lange und gleichmäßige Reifezeit ermöglicht.
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Weiß Weine aus der Region aus Münster-Sarmsheim passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von croziflette, shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch oder couscous.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
