Die Geschmacksrichtung von Zitronengras im Wein aus Floride
Entdecken Sie die Weine der aus Floride, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Zitronengras aufweisen.
Florida ist ein Bundesstaat in der südöstlichen Ecke der Vereinigten Staaten. Sie grenzt im Norden an Alabama und Georgia, im Westen an den Golf von Mexiko und im Osten an den Atlantischen Ozean. Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von 66. 500 Quadratmeilen (170.
000 Quadratkilometer) zwischen den Breitengraden 24°N und 31°N. Sie ist ähnlich weit vom Äquator und der Nordsee entfernt. Sie ist ähnlich weit vom Äquator entfernt wie Baja California in Mexiko und die Wüsten des Nahen Ostens. Es mag also unwahrscheinlich erscheinen, dass dieser heiße, feuchte Staat in der Lage ist, Weinbau zu betreiben, aber Florida hat tatsächlich eine boomende Weinindustrie.
Im Jahr 2018 gab es in dem Bundesstaat 24 zertifizierte Weingüter, die 500 Hektar (200 ha) Rebfläche bewirtschafteten. Florida steht an siebter Stelle unter den US-Bundesstaaten, was das Weinproduktionsvolumen betrifft.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...