Die Geschmacksrichtung von Menthol im Wein aus Floride
Entdecken Sie die Weine der aus Floride, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Menthol aufweisen.
Florida ist ein Bundesstaat in der südöstlichen Ecke der Vereinigten Staaten. Sie grenzt im Norden an Alabama und Georgia, im Westen an den Golf von Mexiko und im Osten an den Atlantischen Ozean. Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von 66. 500 Quadratmeilen (170.
000 Quadratkilometer) zwischen den Breitengraden 24°N und 31°N. Sie ist ähnlich weit vom Äquator und der Nordsee entfernt. Sie ist ähnlich weit vom Äquator entfernt wie Baja California in Mexiko und die Wüsten des Nahen Ostens. Es mag also unwahrscheinlich erscheinen, dass dieser heiße, feuchte Staat in der Lage ist, Weinbau zu betreiben, aber Florida hat tatsächlich eine boomende Weinindustrie.
Im Jahr 2018 gab es in dem Bundesstaat 24 zertifizierte Weingüter, die 500 Hektar (200 ha) Rebfläche bewirtschafteten. Florida steht an siebter Stelle unter den US-Bundesstaaten, was das Weinproduktionsvolumen betrifft.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...