Die Geschmacksrichtung von Pfeffer im Wein aus Castille-et-Léon
Entdecken Sie die Weine der aus Castille-et-Léon, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Pfeffer aufweisen.
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Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Er ist hier unter verschiedenen Synonymen bekannt, darunter Tinta del Pais, Tinto de Toro und Tinto Fino. Aus ihr stammen die besten Weine der Region, mit Ausnahme des Bierzo, in dem die Mencia gut verwendet wird. Die anderen Rebsorten sind die französischen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weißweine von Castilla y Léon sind viel weniger zahlreich als die Rotweine, aber kaum weniger prestigeträchtig.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Pfeffer aus Castille-et-Léon?
- TempranilloIn 73% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Cabernet-sauvignonIn 15% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MerlotIn 12% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MenciaIn 7% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Tinto finoIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Albillo mayorIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- VerdejoIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Tinta de toroIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Cabernet francIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Pinot noirIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer