Weingut José ParienteSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut José Pariente gehört zu den besten 10 der Weine aus Rueda.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut José Pariente
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut José Pariente in der Region aus Castille-et-Léon ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut José Pariente in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut José Pariente Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von paella nach josé-art, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder brokkoli-lauch-aufstrich mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut José Pariente.
Entdecken sie die rebsorte: Rivairenc
Leichte, fruchtige Rote mit schwach farbiger, klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftiger Textur mit frischer Säure, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und Garrigues-Noten (Thymian, Rosmarin). Historisches Languedoc-Profil. In einigen Erbparzellen im Languedoc erhalten, zu den alten südlichen Sorten in Untersuchung zählend. Französische autochthone schwarze Rebsorte aus dem Languedoc, auch Aspiran genannt, mit gallorömischen Spuren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut José Pariente sind 2019, 2018, 2017, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut José Pariente
Das Weingut José Pariente ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Rueda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rueda
Referenz für lebhafte spanische Weißweine auf den Hochebenen von Kastilien-León. Prägender Verdejo: aromatische trockene Weiße mit Grapefruit, exotischen Früchten, geschnittenem Gras, Anis und Fenchel, charakteristisch leicht bitterem Finale, straffer Gaumen. Direkter Aperitif-Stil. Auch lebhafter Sauvignon Blanc, üppiger Viura, historischer Palomino.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
