Die Geschmacksrichtung von Mokka im Wein aus Louisiana
Entdecken Sie die Weine der aus Louisiana, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Mokka aufweisen.
Louisiana ist ein Staat im Süden der Vereinigten Staaten, der an der Golfküste liegt. Es grenzt im Westen an Texas und im Osten an den Mississippi. Angesichts des warmen, feuchten Klimas und der sumpfigen, wassergesättigten Böden in Louisiana ist es vielleicht nicht verwunderlich, dass sich dort keine bedeutende Weinindustrie Entwickelt hat.
Die Prohibition im Jahr 1920 und die schlechten Anbaubedingungen in Louisiana veranlassten die meisten Winzer, die Idee der Weinherstellung aufzugeben.
Seit der Aufhebung des Alkoholverbots im Jahr 1933 haben die restriktiven lokalen Gesetze für die Weinherstellung dazu geführt, dass es in diesem Bundesstaat nur noch eine Handvoll Erzeuger gibt. Einige Weine werden aus Trauben hergestellt, die aus anderen Teilen des Landes importiert werden, oder aus anderen Früchten. Ansonsten werden hier Sorten wie Muscadine, Norton und Blanc du Bois angebaut.
Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von 135.
000 km² (52. 000 Quadratmeilen).
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...