Missouri ist ein amerikanischer Bundesstaat im Zentrum des Nordens der Vereinigten Staaten, der im Westen an Kansas und im Osten an Illinois grenzt. Der Staat erstreckt sich über 69. 700 Quadratmeilen (180. 500 Quadratkilometer) und liegt zwischen den nördlichen Breitengraden 36 und 40.
Durch diesen Breitengrad liegt es parallel zu den großen Weinregionen Kaliforniens. Die Weingüter sind gleichmäßig über den ganzen Staat verteilt, aber die höchste Konzentration findet sich in der Augusta AVA, etwa 70 km östlich von St. Louis. In Missouri gibt es fünf AVAs, vom winzigen Augusta (dem ersten US-AVA) bis zum kolossalen 1.
425. 000 ha großen Ozark Mountain AVA, das 2009 eingeführt wurde. Letztere umfasst das gesamte Ozark Highlands AVA, ein Gebiet von etwa gleicher Größe, aber mit viel ausgeprägterer und homogenerer Topografie und Bodenarten. Das Hermann AVA erstreckt sich über 20.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...