Die Geschmacksrichtung von Gestrüpp im Wein aus Weinland
Entdecken Sie die Weine der aus Weinland, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Gestrüpp aufweisen.
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Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Diese Bezeichnung gilt nur für Weißweine aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Rund 6. 700 Hektar sind in diesem Gebiet mit dieser Rebsorte bepflanzt, das ist knapp die Hälfte der gesamten Rebfläche im Weinviertel. Dies ist auch etwa die Hälfte der nationalen (und damit weltweiten) Gesamtmenge dieser Sorte.
- Mindestalkoholgehalt 12% vol. gegenüber 13% vol. - Maximal 6 Gramm Restzucker pro Liter oder völlig trockener Wein.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Gestrüpp aus Weinland?
- ZweigeltIn 23% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- MerlotIn 22% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- Cabernet-sauvignonIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- ChardonnayIn 17% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- Pinot noirIn 8% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- Pinot grisIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- RieslingIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- Muscat ottonelIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- ScheurebeIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
- GewurztraminerIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gestrüpp
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