Die Geschmacksrichtung von geräuchertes Fleisch im Wein aus Louisiana

Entdecken Sie die Weine der aus Louisiana, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von geräuchertes Fleisch aufweisen.

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Louisiana ist ein Staat im Süden der Vereinigten Staaten, der an der Golfküste liegt. Es grenzt im Westen an Texas und im Osten an den Mississippi. Angesichts des warmen, feuchten Klimas und der sumpfigen, wassergesättigten Böden in Louisiana ist es vielleicht nicht verwunderlich, dass sich dort keine bedeutende Weinindustrie Entwickelt hat. Die Prohibition im Jahr 1920 und die schlechten Anbaubedingungen in Louisiana veranlassten die meisten Winzer, die Idee der Weinherstellung aufzugeben.

Seit der Aufhebung des Alkoholverbots im Jahr 1933 haben die restriktiven lokalen Gesetze für die Weinherstellung dazu geführt, dass es in diesem Bundesstaat nur noch eine Handvoll Erzeuger gibt. Einige Weine werden aus Trauben hergestellt, die aus anderen Teilen des Landes importiert werden, oder aus anderen Früchten. Ansonsten werden hier Sorten wie Muscadine, Norton und Blanc du Bois angebaut. Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von 135.

000 km² (52. 000 Quadratmeilen).

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