Die Geschmacksrichtung von gebackener Apfel im Wein aus Ukraine
Entdecken Sie die Weine der aus Ukraine, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von gebackener Apfel aufweisen.
Die Ukraine ist ein großes Land in Osteuropa (nach Russland das zweitgrößte Land auf dem europäischen Kontinent), das im Westen an Polen, im Osten an Russland und im Süden an das Schwarze Meer grenzt.
Bis 2014 hatte sich der ukrainische Weinsektor zu einem wichtigen Akteur in Osteuropa Entwickelt. Doch in diesem Jahr kam die Krim unter die Kontrolle Russlands. Im Land gibt es mehrere kleine Weinregionen, die zur Produktion beitragen.
Die Krim war (ist) jedoch bei weitem die größte und hatte die besten Bedingungen.
Zwei berühmte Weingüter aus der Zarenzeit, Massandra und Noviy Svet, wurden 2014 beschlagnahmt, von Russland verstaatlicht und anschließend stark subventioniert. Insgesamt wurde den Weinerzeugern der Zugang zum russischen Markt erleichtert, doch sind sie seither aufgrund der Sanktionen gegen Russland mit Ausfuhrverboten in andere Länder konfrontiert.
Die Krim kann auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken und war während der Sowjetzeit ein Zentrum der Massenweinproduktion, das in der gesamten UdSSR verbreitet war.
Im Rahmen der Kampagne von Michail Gorbatschow gegen den Alkoholmissbrauch wurde die Gesamtrebfläche jedoch halbiert. .
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...