Die Geschmacksrichtung von frisches Brot im Wein aus Tennessee
Entdecken Sie die Weine der aus Tennessee, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von frisches Brot aufweisen.
Tennessee ist ein Bundesstaat im Süden der Vereinigten Staaten, der zwischen dem Mississippi und den Appalachen liegt. Der Staat kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die mit den europäischen Siedlern um 1800 begann und um die Jahrhundertwende ihren Höhepunkt erreichte, aber die Weinindustrie steht im Schatten der Whiskeyproduktion.
Der Bundesstaat ist die Heimat des Tennessee-Whiskeys, einer regionalen Bourbon-Variante, die mit Holzkohle gefiltert wird, was bei anderen amerikanischen Whiskeys nicht üblich ist. Der Reichtum an Eichenbäumen für die Herstellung von Fässern war der Auslöser für die florierende Whiskey-Industrie des Staates.
In Verbindung mit der idealen geografischen Lage ermöglichte dies den Zugang zu Wasserwegen für die Destillation und historische Vertriebsmethoden.
Die genaue Definition von Tennessee Whiskey hat für einige Verwirrung und Unstimmigkeiten gesorgt. Leider führte die Zeit der Prohibition in den 1920er Jahren dazu, dass Brennereien Geschlossen und Weinberge zugunsten des Tabakanbaus gerodet wurden, wovon sich Tennessee nicht so schnell erholte wie sein Nachbar Kentucky.
Die Whiskeyherstellung wurde im 18.
Jahrhundert von schottischen und irischen Einwanderern aus Pennsylvania und Virginia in Tennessee eingeführt.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
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