Die Geschmacksrichtung von fermentiert (Hefe) im Wein aus New York
Entdecken Sie die Weine der aus New York, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von fermentiert (Hefe) aufweisen.
Mehr Informationen über aus New York Aromen
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Andere erfolgreiche New Yorker Sorten sind Chardonnay, Pinot Noir, Merlot und Hybriden wie Vidal und der sehr amerikanische Concord. Obwohl ein Großteil des New Yorker Weins vor Ort konsumiert wird, sind die Einwohner des Bundesstaates nach wie vor sehr an Weinen aus dem Rest der Welt interessiert. Die Regale der besten New Yorker Weinläden sind besser bestückt als irgendwo sonst auf der Welt. Der Bundesstaat New York liegt im Nordosten der Vereinigten Staaten, zwischen der Atlantikküste und der Grenze zu Kanada.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de fermentiert (Hefe) aus New York?
- RieslingIn 50% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Cabernet francIn 18% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- ChardonnayIn 16% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- MerlotIn 9% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Pinot noirIn 8% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- GewurztraminerIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Cabernet-sauvignonIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- VignolesIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Petit verdotIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Pinot grisIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
Nachrichten über Weinaromen
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...