Die Geschmacksrichtung von Erdbeeren im Wein aus South Island
Entdecken Sie die Weine der aus South Island, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Erdbeeren aufweisen.
Mehr Informationen über aus South Island Aromen
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das Weingut Two Paddocks, das dem Schauspieler Sam Neill gehört, hielt den Weinberg Last Chance für den südlichsten der Welt (auf 45°15'). In Patagonien sind jedoch mehrere große Projekte im Bereich 45-46° im Gange, und Argentinien kann derzeit den neuen Weinberg von Alejandro Bulgheroni in Sarmiento (45°60') für sich beanspruchen. Das Weinanbaugebiet umfasst die Bergregion um den Touristenort Queenstown an der Ostseite der Südalpen. Die genauen Grenzen und subregionalen Unterteilungen sind nicht offiziell, aber eine geografische Angabe ist in Vorbereitung.
Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
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Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Erdbeeren aus South Island?
- Pinot noirIn 61% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- Pinot grisIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- SauvignonIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- ChardonnayIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- GewurztraminerIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- RieslingIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
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