Weingut Cloudy BayTe Wahi Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Te Wahi Pinot Noir des Weingut Cloudy Bay gehört zu den besten 40 der Weine aus Central Otago.
Geschmacksstruktur des Te Wahi Pinot Noir vom Weingut Cloudy Bay
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Te Wahi Pinot Noir von Weingut Cloudy Bay in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Te Wahi Pinot Noir von Weingut Cloudy Bay in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von creme, zedernholz oder muskatnuss und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, getoastet oder rote pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Te Wahi Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Te Wahi Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Te Wahi Pinot Noir
Der Te Wahi Pinot Noir von Weingut Cloudy Bay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, kalbsbratenauflauf mit champignons oder hirschbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Te Wahi Pinot Noir der Weingut Cloudy Bay.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Te Wahi Pinot Noir von Weingut Cloudy Bay sind 2017, 2016, 2011, 2010 und 2015.
Informationen über das Weingut Cloudy Bay
Das Weingut Cloudy Bay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Central Otago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Otago
Das Weinbaugebiet aus Central Otago befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Amisfield oder das Domaine Felton Road produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Central Otago sind Pinot noir et Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Central Otago zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, duft oder granate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, salbei oder zedernholz.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
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