Die Geschmacksrichtung von Brechkies im Wein aus Illinois
Entdecken Sie die Weine der aus Illinois, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Brechkies aufweisen.
Illinois ist ein amerikanischer Bundesstaat, der südlich der Großen Seen liegt und im Westen an Missouri und im Osten an Indiana grenzt. Der Bundesstaat ist einer der am schnellsten wachsenden Weinproduzenten in den Vereinigten Staaten, wobei sich die Zahl der Weingüter in den späten 1990er Jahren auf mehr als 100 verdoppelt hat. Illinois erstreckt sich über 150. 000 km² (58.
000 Quadratmeilen) zwischen 36°N und 42°N, ähnlich wie Nordkalifornien. Aufgrund der unvorhersehbaren und oft strengen Winter im Mittleren Westen ist der Weinbau dort jedoch nicht so weit verbreitet wie in den kalifornischen Schlüsselregionen Napa Valley und Sonoma County. Die meisten Weinberge in Illinois befinden sich im Süden, wo sie von den etwas wärmeren Temperaturen und der stärkeren Sonneneinstrahlung profitieren. Illinois kann auf eine lange und erfolgreiche Weinbaugeschichte zurückblicken, die bis in die Mitte des 19.
Jahrhunderts zurückreicht, als Siedler an den Ufern des Mississippi Trauben anpflanzten, um Wein herzustellen. Um die Jahrhundertwende war Illinois der viertgrößte weinproduzierende Staat der Vereinigten Staaten. Wie in vielen anderen Bundesstaaten wurde die blühende Weinindustrie durch die Einführung der Prohibition im Jahr 1920 zerstört, als die meisten Weinberge in Illinois zugunsten des Getreideanbaus gerodet wurden.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...