Die Geschmacksrichtung von Aprikose im Wein aus Georgien
Entdecken Sie die Weine der aus Georgien, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Aprikose aufweisen.
Mehr Informationen über aus Georgien Aromen
Georgien (die eurasische Nation, nicht der US-Bundesstaat) ist eines der ältesten weinproduzierenden Länder der Welt. Die in Georgien bevorzugten Weinsorten sind der rote Saperavi und der weiße Rkatsiteli.
Dies sind die klassischen Sorten der ehemaligen Sowjetrepubliken, von Kirgisistan und Kasachstan bis Moldawien und der Ukraine. Eine Reihe anderer, seit langem etablierter Sorten wird in dem Land in großem Umfang angebaut.
Von diesen sind die Rotweintrauben bei weitem am häufigsten, darunter Alexandrouli, Aladasturi, Keduretuli, Ojaleshi und Usakhelauri. Ihre weißen Pendants werden von Chinuri und Mtsvani in den Varianten Goruli und Kakhuri angeführt.
Das Land ist auch stark mit der Fortführung alter Weinbautechniken verbunden. Dazu gehört auch die Verwendung von Tongefäßen namens qvevri (oder kvevri) für die Gärung und Lagerung.
Ähnlich wie antike Amphoren werden sie im Freien vergraben oder in den Boden eines Kellers eingebaut, um eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. Auch Winzer in den Vereinigten Staaten, Australien und anderswo haben begonnen, sie zu importieren und zu verwenden.
Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau bereits vor 6. 000 bis 8.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Aprikose aus Georgien?
- ChinuriIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Aprikose
- Goruli mtsvaneIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Aprikose
Nachrichten über Weinaromen
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...