Das Weinbaugebiet aus Commandaria befindet sich in der Region aus Lemesos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Loel oder das Domaine Etko - Olympus Wineries produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Commandaria sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Commandaria zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, pflaume oder rauch.
Wir zählen derzeit 14 Weingüter und Châteaux in der aus Commandaria, die 39 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Commandaria passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen.
Es handelt sich um eine Kreuzung, die 1855 von Louis und Henri Bouschet aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Grenache noir und Petit Bouschet hervorgegangen ist. Die Alicante Henri Bouschet ist immer weniger verbreitet, aber sie ist im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A eingetragen.
