Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)Commandaria Natural Sweet
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Commandaria Natural Sweet des Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) gehört zu den besten 20 der Weine aus Zypern und in den besten 10 der Weine aus Commandaria.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Commandaria Natural Sweet von Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) in der Region aus Lemesos zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), trockenfrüchte.
Details und technische Informationen über den Commandaria Natural Sweet der Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο).
Entdecken sie die rebsorte: Morescono
Die genetische Analyse hat bestätigt, dass es sich um die Sorte "nieddu mannu" handelt, die mit Sicherheit italienisch ist. Sie kommt in Korsika und Italien (Sardinien) vor. Sie ist im amtlichen Katalog der Weinsorten in der Liste A1 eingetragen. Sie ist jedoch nicht zu verwechseln mit der ebenfalls auf Korsika angebauten Morescola, die nichts anderes ist als Aubun, und Muristellu, einem der Synonyme von Morrastel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Commandaria Natural Sweet von Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) sind 2012, 2014, 0, 2013
Informationen über das Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Das Weingut Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Commandaria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Commandaria
Das Weinbaugebiet aus Commandaria befindet sich in der Region aus Lemesos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Loel oder das Domaine Etko - Olympus Wineries produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Commandaria sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Commandaria zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, pflaume oder rauch.
Die Weinregion aus Lemesos
Das Weinbaugebiet aus Lemesos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vlassides oder das Domaine KEO produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lemesos sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lemesos zeigt oft Arten von Aromen von eiche, ananas oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, honig oder nüsse.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
