Weingut Kamanterena - SodapIsland Vines Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Island Vines Red des Weingut Kamanterena - Sodap gehört zu den besten 90 der Weine aus Commandaria.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Island Vines Red
Kombinationen, die perfekt zu Island Vines Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Island Vines Red
Der Island Vines Red von Weingut Kamanterena - Sodap Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), mittelmeer-lamm-halskette oder rigatoni mit zucchini und tomaten.
Details und technische Informationen über den Island Vines Red der Weingut Kamanterena - Sodap.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Island Vines Red von Weingut Kamanterena - Sodap sind 2013, 2010, 2015, 2011
Informationen über das Weingut Kamanterena - Sodap
Das Weingut Kamanterena - Sodap ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Commandaria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Commandaria
Das Weinbaugebiet aus Commandaria befindet sich in der Region aus Lemesos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Loel oder das Domaine Etko - Olympus Wineries produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Commandaria sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Commandaria zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, pflaume oder rauch.
Die Weinregion aus Lemesos
Das Weinbaugebiet aus Lemesos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vlassides oder das Domaine KEO produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lemesos sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lemesos zeigt oft Arten von Aromen von eiche, ananas oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, honig oder nüsse.
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Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
