Das Weinbaugebiet aus Sussex befindet sich in der Region aus England aus Vereinigtes Königreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Nyetimber oder das Domaine Nyetimber produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sussex sind Pinot noir, Chardonnay und Ortega, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sussex zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), salz oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, haselnuss oder gras.
Im Mund ist aus Sussex ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage. Wir zählen derzeit 36 Weingüter und Châteaux in der aus Sussex, die 154 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sussex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - einer russischen Rebsorte - und Saint Laurent, die 1964 von Vilem Kraus (Tschechische Republik) gezüchtet und anschließend in der Forschungsanstalt Geisenheim (Deutschland) getestet wurde. Sie kommt in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, Belgien, England, Irland und der Schweiz vor, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Weine aus der Region aus Sussex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit krabbensauce, süße chips oder zarzuela mayonapo.
In der Nase in der Region aus Sussex zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, zitrone oder birne. Im Mund ist in der Region aus Sussex ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
