Das Weinbaugebiet aus California Shenandoah Valley befindet sich in der Region aus Sierra Foothills aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine C. G. di Arie oder das Domaine Easton produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé.
Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus California Shenandoah Valley sind Zinfandel, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus California Shenandoah Valley zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder zitrusfrüchte. Im Mund ist aus California Shenandoah Valley ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund. Wir zählen derzeit 33 Weingüter und Châteaux in der aus California Shenandoah Valley, die 145 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus California Shenandoah Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Weine aus der Region aus California Shenandoah Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, lamm colombo oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
In der Nase in der Region aus California Shenandoah Valley zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus California Shenandoah Valley ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
