Weingut BorjónReserva Xinfandel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Reserva Xinfandel vom Weingut Borjón
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Xinfandel von Weingut Borjón in der Region aus Californie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Xinfandel
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Xinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Xinfandel
Der Reserva Xinfandel von Weingut Borjón Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, maus vom lamm mit thymian oder kuchen mit kürbis und speck.
Details und technische Informationen über den Reserva Xinfandel der Weingut Borjón.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Xinfandel von Weingut Borjón sind 0
Informationen über das Weingut Borjón
Das Weingut Borjón ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus California Shenandoah Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus California Shenandoah Valley
Sierra-Foothills-AVA (Amador, El Dorado, 1983, 300-600 m): Zinfandel signature als roter König (Altreben darunter Grandpère Vineyard 1866, Amerikas älteste) — körperreich und konzentriert mit intensiver Brombeere, Schwarzkirsche, Brombeerranke, Würze, erdigen Noten, Altreben ergänzen Trockenfrüchte, Pfeffer, Leder, hoher Alkohol durch Säure ausgeglichen. Primitivo und Barbera ergänzen. Mittelmeerklima, 30 °C Tag-Nacht, verwitterter Granit.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Rimage
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
